Dekos R – kvalitní obalové materiály. Odpovědnost k životnímu prostředí je nedílnou součástí naší firemní filozofie, a proto jsme na trh uvedli NÁPOJOVÉ KELÍMKY BEZ PLASTU. Jsou KOMPOSTOVATELNÉ a též RECYKLOVATELNÉ s běžným papírovým odpadem. Aktuálně umíme nabídnout tři ucelené řady papírových pohárků, v bílém a přírodním provedení, s příměsí bambusového vlákna. Již 30 let jsme vedoucí firmou na trhu s obalovými materiály. Zákazníkům nabízíme širokou škálu produktů určených nejen pro gastronomii. Náš aktuální sortiment čítá více než 3000 výrobků, které máme skladem. Na přání zákazníka zajistíme potisk na jakýkoliv materiál. Nabízíme řešení balení. Více na www.dekos.eu      

Milujete kávu a nedovedete si představit den bez silného espressa? Nabízíme kvalitní italskou kávu z nejstarší pražírny v Toskánsku. Manaresi caffe espresso je káva s tradicí od roku 1898, kdy Alessandro Manaresi založil první kavárenský bar, kde se podávalo tzv. „Caffè de’ Ritti.“ Jednalo se o rychlou kávu ve stoje. Originálně míchaná kávová směs nazvaná „Caffè Manaresi,“ se už tehdy stala synonymem pro excelentní espresso. Složení směsi, příprava kávy i samotný způsob pražení přetrvaly dodnes a my máme to potěšení Vám představit kolekci kávy Manaresi. Celý proces pražení, zrání a balení probíhá na jednom místě, pod taktovkou zkušených mistrů. Mnohaleté zkušenosti a cit pro zpracování této božské plodiny dává vzniknout pravé italské kávě, tak jak ji známe a milujeme. Zrnkovou, mletou i kapslovou kávu dodáváme do hotelů, restaurací i k Vám domů. Více na www.manaresicaffe.cz

Vietnam je jedním z předních světových vývozců zemědělských produktů, mořských plodů a potravin. Díky chladnému klimatu v horských oblastech a vysočinách Son La, Da Lat a Lam Dong ve Vietnamu příznivě rostou jak plodiny vhodné pro mírné pásmo, tak i čaj a káva. Úrodná povodí Rudé řeky a Mekongu jsou naopak příznivé pro pěstování rýže, tropického ovoce a zeleniny, které jsou obzvláště bohaté na rozmanité chutě, vitamíny a minerály. Dlouhé pobřeží země zároveň nabízí širokou škálu mořských plodů. Vietnamská ekonomika je vysoce otevřená, což pomáhá eliminovat dovozní daně na většinu vietnamského zboží a zavádět vyspělé světové technologie určené pro zpracování potravin a konzervárenství , které zvyšují kvalitu a udržují čerstvost produktů. Pokud máte rádi vietnamské jarní a letní závitky, polévku pho nebo sendviče banh mi, zamilujete si i vietnamskou kuchyni, která je založena na čerstvých, chutných a zdravých surovinách s minimálním použitím tuku nebo cukru. Pro více informací navštivte stánek Vietnamu nebo napište na adresu cz@moit.gov.vn.

Jogurtovač vychází konstrukčně z oblíbených parních varných komor řady UNIPAR a je zařízením s elektrickým topením a chladící jednotkou, řízené nastavitelným časem a teplotou v pracovní komoře. Jogurtovač J3 je určen k fermentaci mléčných kultur ve sklenicích, které se vyrovnávají na zavážecí vozík.Více na www.sappv.cz

Reklamně – marketingová a produkční agentura, odborné vydavatelství. Specialista na gastronomii a hotelnictví.

Historie pivovaru Ferdinand sahá do roku 1897, kdy tehdy nejmodernějšího provoz v celém Rakousku–Uhersku nechal postavit František Ferdinand d´Este. Základem našeho piva jsou nejkvalitnější suroviny. Slad z vlastní humnové sladovny, chmel ze žatecké oblasti a voda jsou tajemstvím benešovského piva. Pivovar Ferdinand vaří piva klasickým způsobem, tedy spodně kvašená a následně dokvašována v ležáckém sklepě, kde leží až 90 dní. Určitě se přijďte podívat na náš stánek, ať víte, jak chutná skutečné pivo z Benešova! Více na www.pivovarferdinand.cz

IVNprofi – naše značka profesních uniforem pro hotely, restaurace, kavárny, SPA provozy…

My všichni v Nektar Natura ctíme hlavní společné hodnoty: spolehlivost, svěžest, inovace, technologie a udržitelnost. Neustálý vývoj zdravých řešení, vytvořených v souladu s požadavky našich zákazníků, přináší ty nejchutnější a nejinovativnější nápoje. K uspokojení konkrétních potřeb vašich hotelů, restaurací, barů nebo jiného pracovního prostředí. Spojili jsme výzkum a vývoj našich nápojů pod jednu střechu. Tím jsme schopni poskytnout vám vše potřebné pro spolehlivé podávání nápojů s plnou a čerstvou chutí.

Jmenuji se Martina a pocházím z malého města na rozhraní východních Čech a Vysočiny. Už jako malá holka jsem trávila hodně času vařením různých sirupů, zavařováním a jak říká teta “jsi celá mamka, ta taky zavaří a zpracuje i vzduch”... Podle všeho jsem se tedy “pomamila” a snad se to i povedlo. Své zkušenosti jsem sbírala v gastronomii v Rakousku, kde jsem pracovala téměř deset let a později jsem, především nejprve pro svého syna Kubíčka a brzy už i naši nejmladší Adélku, začala vařit sirupy. V blízkém okolí byla vcelku brzo poptávka a tak jsem se pídila, jak vše zlegalizovat a věnovat se sirupům naplno, vždyť není nic lepšího, než když se koníček stane prací, která baví a naplňuje. Proto se stále snažím vymýšlet nové příchutě, kombinovat ovoce s bylinkami a mít v ruce s láskou opravdu každou láhev od naplnění až po předání zákazníkovi. Vše dělám s tou největší pečlivostí a srdíčkem.